Zutaten
- 1
- Paket Chicken Nuggets
- 1
- Stange(n) Porree
- 2
- gemischte Paprika(s)
- 4
- Scheiben Ananas aus der Dose
- 1
- Tasse Reis
- 3
- Zähe(n) Knoblauch
- 1
- EL Essig
- 4
- EL Zucker
- 3
- EL Sojasauce
- 1
- Dunkler Saucenbinder
- 1
- Prise Salz, Peffer
- 1
- Viel Öl
Anweisungen
- Porree, Ananas, Paprika und Knoblauch klein schneiden
- Währenddessen einen Topf Reis aufsetzen und 20 Minuten mit etwas Salz kochen.
- Kleingeschnittenes Gemüse in einer Pfanne kurz Anbraten, dabei die Ananas erst zum Schluss dazu geben, da diese sonst zu heiß wird
- Zeitgleich die Nuggets mit viel Öl und dem Knoblauch anbraten unter mehrmaligem Wenden, sodass diese schön goldbraun werden
- Den Ananassaft zusammen mit dem Essig, Zucker und Sojasauce vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Die Sauce zum Gemüse gießen und ca 10 Minuten lang köcheln lassen
- Zum Schluss mit Saucenbinder abbinden
Anmerkungen
Keine Anmerkungen.
