Kartoffelpüree mit Spinat & Fischstäbchen
Info
Zeit
1:00 H
Schwierigkeit
Portionen
2
Zutaten
- 600
- gramm Kartoffeln
- 30
- gramm Butter
- 250
- ml Milch
- 1
- Paket TK Rahmspinat
- 1
- Paket TK Fischstäbchen
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
- 100
- ml süße Sahne
- Öl
- 2
- Zehe/n knoblauch
Anweisungen
- Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und mit etwas Wasser ca 20 Minuten kochen
- Spinat mit etwas Sahne und Salz in einem Topf auf niedriger stufe auftauen lassen, nicht kochen
- Fischstäbchen mit knoblauch in Öl von allen Seiten anbraten
- Kartoffeln vom Herd nehmen und Wasser abschütten.
- Butter dazu geben und Milch aufwärmen
- Kartoffeln mit einem Mixer mixen. Dabei warme Milch dazu geben.
- Gestampfte Kartoffeln mit Salz und Muskatnuss würzen.
- Fischstäbchen mit frischer Zitrone würzen
Anmerkungen
Keine Anmerkungen.
Quelle: Mama