Kartoffelpüree mit Spinat & Fischstäbchen

Kartoffelpüree mit Spinat & Fischstäbchen

Info

Zeit
1:00 H
Schwierigkeit
Portionen
2

Zutaten

600
gramm Kartoffeln
30
gramm Butter
250
ml Milch
1
Paket TK Rahmspinat
1
Paket TK Fischstäbchen
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
100
ml süße Sahne
Öl
2
Zehe/n knoblauch

Anweisungen

  1. Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und mit etwas Wasser ca 20 Minuten kochen
  2. Spinat mit etwas Sahne und Salz in einem Topf auf niedriger stufe auftauen lassen, nicht kochen
  3. Fischstäbchen mit knoblauch in Öl von allen Seiten anbraten
  4. Kartoffeln vom Herd nehmen und Wasser abschütten.
  5. Butter dazu geben und Milch aufwärmen
  6. Kartoffeln mit einem Mixer mixen. Dabei warme Milch dazu geben.
  7. Gestampfte Kartoffeln mit Salz und Muskatnuss würzen.
  8. Fischstäbchen mit frischer Zitrone würzen

Anmerkungen

Keine Anmerkungen.

Quelle: Mama