Chinesische Nudelpfanne

Info

Zeit
0:30 H
Schwierigkeit
Portionen
4

Zutaten

500
gramm Gabelspaghetti
500
gramm Rindfleisch Minutensteaks
4
EL Öl
2
Stange(n) Porree
200
gramm Champignons
2
Knoblauchzähe(n)
2
EL Sojasauce
1
Salz, Peffer, Paprika
2
TL Rotisseur Senf

Anweisungen

  1. Rindfleisch in feine Streifen schneiden, Porree in kleine Ringe schneiden, Champignons in kleine scheiben schneiden
  2. Gabelspaghetti circa 10 Minuten mit etwas Salz kochen
  3. Champignons zusammen mit Rindfleisch und Knoblauch scharf anbraten, anschließend Porree dazu geben
  4. Fertige Nudeln dazu geben, mit Sojasauce, Gewürzen und Senf vermischen und noch 2-3 Minuten ziehen lassen.

Anmerkungen

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