Chicken Teriyaki Sandwich
Info
Zeit
0:30 H
Schwierigkeit
Portionen
4
Zutaten
- 4
- Esslöffel Sojasoße
- 4
- Esslöffel Worcestershiresoße
- 6
- Esslöffel Essig (Reisessig od. Apfelessig)
- 5
- Esslöffel Honig
- 3
- Esslöffel Tomatenmark
- 2
- Esslöffel Senf (Dijon)
- 1
- Stk. Ingwer"
- 1
- Knoblauchzehe
- 400
- gramm Hähncheninnenfilets
- 4
- Esslöffel Sesamöl
- 2
- Esslöffel Stärke
- 1
- Käse, Zwiebeln, Salat, Gurken, etc.. (nach belieben)
Anweisungen
- Verrühre die Sojasoße, Worcestershiresoße, Essig, Honig, Tomatenmark, Senf, den gehackten Ingwer und die Knoblauchzehe in einem kleinen Topf und lass die Soße bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten köcheln
- Schneide das Fleisch in 3 cm lange Stücke und wende sie in der Stärke.
- Erwärme das Öl in einer Eisenpfanne bei hoher Hitze und brate das Fleisch rundherum an. Nimm es aus der Pfanne und lege es direkt in die Teriyaki-Soße, lass es einmal aufkochen und lass das Chicken Teriyaki dann abgedeckt abkühlen
- Erwärme das Chicken Teriyaki etwas. Schneide das Brot auf und belege es mit dem Fleisch und nach Belieben mit Zutaten der Wahl, wie beispielsweise: Käse (Kashkaval Käse / Kasar), rote Zwiebelringe, Salat, Jalapeno, usw.
Anmerkungen
Keine Anmerkungen.