Zutaten
- 4
- Kartoffel(n)
- 300
- gramm Macceroni
- 250
- gramm geriebener Gouda
- 250
- ml süße Sahne
- 4
- Zwiebel(n)
- 1
- Apfelmus
- 1
- Prise Salz, Peffer
Anweisungen
- Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Anschließend 3-4 Minuten auf höchster Stufe kochen lassen und dann die Nudeln dazu tun. Noch 10 Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen
- Zwiebeln zu Ringen schneiden und mit Fett anbraten. Anschließend mit Kochendem Wasser ablöschen und mit Maggi, Salz und Pfeffer würzen. Wasser abkochen lassen
- Wenn die Nudeln und Kartoffeln fertig sind, den Inhalt in ein Sieb abschütten
- Die hälfte der Sahne in den Topf schütten, dann die hälfte der Nudeln/Kartoffeln und mit Käse bedecken
- Dazu noch Salz und Pfeffer und das ganze wieder holen
- Erst dann alles durchmischen und noch 2-3 Minuten auf niedriger Stufe ziehen lassen
- Mit Apfelmus und Zwiebeln servieren
Anmerkungen
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